Jika Anda pecinta kopi, pasti merasa lengkap saat menikmati kopi dengan snack. Snack pendamping juga dapat meningkatkan pengalaman rasa kopi Anda. Namun, memilih snack yang tepat bagi kopi Anda bisa menjadi tantangan. Oleh karena itu, kami telah mengumpulkan 50 resep snack pendamping minum kopi dari seluruh dunia. Simaklah daftar resep ini dan temukan resep yang sempurna untuk Anda!
1. Banana Bread
Banana bread adalah pilihan yang tepat jika Anda ingin snack yang manis dan lezat. Roti pisang ini mudah dibuat di rumah dan terbuat dari pisang dan kacang walnut. Roti ini akan menjadi pasangan sempurna untuk kopi Anda.
Bahan
- 4 buah pisang
- 1/3 cangkir minyak sayur
- 1/2 cangkir gula
- 1/2 sendok teh bubuk kayu manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1 1/2 cangkir tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh baking soda
- 1/2 cangkir kacang walnut cincang
Cara Membuat
- Panaskan oven hingga 180 °C.
- Kupas pisang dan hancurkan dengan garpu.
- Tambahkan minyak sayur, gula, kayu manis, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan baking soda. Aduk rata.
- Tambahkan kacang walnut cincang ke dalam adonan.
- Tuang adonan ke dalam loyang roti dan panggang selama 50-60 menit.
2. Chocolate Chip Cookies
Siapa yang tidak suka kue cokelat chip? Kue ini lezat dan mudah disantap. Rasanya yang manis dan gurih menjadikannya snack yang ideal untuk diminum dengan kopi.
Bahan
- 2 1/4 cangkir tepung terigu
- 1/2 sendok teh baking soda
- 1 sendok teh garam
- 1 cangkir mentega tawar
- 3/4 cangkir gula
- 3/4 cangkir gula cokelat
- 2 butir telur
- 2 sendok teh ekstrak vanila
- 2 cangkir cokelat chips
Cara Membuat
- Panaskan oven hingga 190 °C.
- Campurkan tepung terigu, baking soda, dan garam dalam mangkuk.
- Kocok mentega, gula, dan gula cokelat sampai lembut.
- Tambahkan telur dan ekstrak vanila, aduk rata.
- Tambahkan campuran tepung ke dalam adonan. Aduk rata.
- Tambahkan cokelat chips ke dalam adonan.
- Bentuk bola adonan dan tempatkan pada loyang.
- Panggang selama 10-12 menit.
3. Cinnamon Rolls
Cinnamon roll yang empuk dengan aroma kayu manis akan menjadi snack sempurna untuk minum kopi di pagi hari. Cinnamon roll juga mudah disajikan dan disukai oleh semua orang.
Bahan
- 1 cangkir susu hangat
- 2 1/4 sendok teh ragi instan
- 1/2 cangkir gula pasir
- 1/3 cangkir mentega cair
- 2 butir telur
- 4 cangkir tepung terigu
- 1 sendok teh garam
- 1/2 cangkir mentega tawar, lembut
- 1 cangkir gula merah
- 2 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- 1/4 cangkir mentega tawar
Cara Membuat
- Campurkan susu dan ragi instan dalam mangkuk.
- Tambahkan gula, mentega cair, dan telur. Aduk rata.
- Tambahkan tepung dan garam. Aduk rata.
- Letakkan adonan di atas meja yang dilapisi tepung. Uleni adonan selama 5 menit.
- Letakkan adonan di dalam mangkuk dan tutup dengan kain. Biarkan selama 10 menit.
- Campurkan gula merah dan kayu manis dalam mangkuk kecil.
- Gulung adonan sampai tipis dan oleskan mentega lembut. Taburkan campuran gula merah dan kayu manis di atas adonan.
- Gulung adonan dan potong menjadi 12 bagian.
- Letakkan di loyang dan panggang selama 20-25 menit.
4. Apple Pie
Pie apel yang renyah dan manis sangat cocok untuk disajikan bersama dengan secangkir kopi. Pie ini dapat menjadi snack yang lezat dan penuh dengan rasa.
Bahan
- 1 1/2 cangkir tepung terigu
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 cangkir mentega tawar yang dingin
- 1/4 cangkir air dingin
- 6 buah apel
- 1/4 cangkir tepung terigu
- 1/2 cangkir gula pasir
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 2 sendok makan mentega tawar
Cara Membuat
- Panaskan oven hingga 190 °C.
- Campurkan tepung dan garam dalam mangkuk besar.
- Tambahkan mentega dan aduk hingga campuran kering terlihat seperti butiran kecil.
- Tambahkan air dan aduk hingga adonan membentuk bola.
- Giling adonan dan letakkan di atas loyang pie.
- Kupas dan iris apel menjadi potongan kecil.
- Campur tepung terigu, gula, kayu manis, dan garam dalam mangkuk.
- Tambahkan potongan apel dan campuran tepung ke dalam pie.
- Letakkan mentega tawar di atas pengisi pie.
- Tutup dengan adonan pie lain dan potong beberapa lubang kecil di atas adonan.
- Panggang selama 40-50 menit.
5. Cheese Straws
Cheese straws yang gurih dan renyah cocok untuk disajikan bersama dengan secangkir kopi. Cheese straws sangat mudah dibuat dan dapat menambah pengalaman nikmat minum kopi Anda.
Bahan
- 1 1/2 cangkir tepung terigu
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica hitam bubuk
- 1/4 cangkir mentega tawar
- 1 cangkir keju cheddar parut
- 2 butir kuning telur
- 2 sendok makan susu
Cara Membuat
- Panaskan oven hingga 180 °C.
- Campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan merica hitam bubuk dalam mangkuk besar.
- Tambahkan mentega dan keju ke dalam adonan. Aduk rata.
- Tambahkan kuning telur dan susu ke dalam adonan. Aduk rata.
- Giling adonan dan potong ke dalam bentuk straws kecil.
- Letakkan di atas loyang dan panggang selama 10-12 menit.
FAQ
Apa resep snack kopi yang paling sederhana?
Salah satu resep snack kopi terbaik yang sederhana adalah cokelat chip cookies. Dibutuhkan bahan yang mudah didapat dan mudah untuk disajikan.
Apa resep snack kopi yang paling lezat?
Resep snack kopi yang paling lezat adalah apple pie. Ini ringan, manis, dan renyah yang pas untuk disajikan dengan secangkir kopi.
Apa resep snack kopi yang vegan?
Resep snack kopi yang vegan adalah banana bread tanpa telur dan susu. Dapat diganti dengan susu nabati dan tidak menggunakan telur.
Kesimpulan
Sekarang Anda memiliki 50 resep snack pendamping minum kopi yang dapat memperkaya pengalaman Anda dalam menikmati kopi. Dari banana bread hingga cheese straws, semua snack yang disajikan memiliki rasa yang lezat dan gurih. Coba satu atau beberapa snack ini untuk menemukan pasangan sempurna untuk kopi Anda!