Amanda Rahardjo 
Siapa yang tidak suka dengan ayam bakar? Masakan ini merupakan satu dari sekian banyak makanan yang menjadi favorit banyak orang. Meskipun terkesan mudah, tetapi biasanya membutuhkan waktu dan tenaga yang cukup banyak untuk mempersiapkannya. Namun, tahukah Anda bahwa sebenarnya ada beberapa cara yang bisa dilakukan untuk membuat ayam bakar praktis dengan waktu yang lebih singkat? Berikut adalah beberapa tips dan resep untuk menghasilkan ayam bakar praktis yang tetap nikmat dan lezat.
Tips Membuat Ayam Bakar Praktis
1. Gunakan Bahan yang Sudah Dipotong-potong
Saat membeli ayam di pasar atau toko bahan makanan, mintalah pada penjual untuk memotong ayam menjadi bagian-bagian yang diinginkan. Dengan cara ini, Anda akan lebih menghemat waktu dan tenaga untuk memotong ayam sendiri di rumah.
2. Gunakan Bumbu yang Sudah Jadi
Daripada membuat bumbu ayam bakar dari awal, lebih baik gunakan bumbu yang sudah jadi. Saat ini, banyak tersedia bumbu ayam bakar instan yang sudah bisa dibeli di pasaran. Anda hanya perlu menyiapkan ayam, mencampurkan bumbu, dan membakarnya sesuai selera.
3. Panggang dalam Oven
Jika Anda tidak ingin repot menyalakan arang untuk membakar ayam, Anda bisa menggunakan oven sebagai pengganti. Panggang ayam dalam oven dengan suhu 200 derajat celcius hingga matang dan berwarna kecoklatan.
4. Gunakan Aluminium Foil
Bungkus ayam dalam aluminium foil sebelum dibakar. Dengan cara ini, ayam akan matang dengan lebih cepat dan lebih merata, serta akan terhindar dari kekeringan.
Resep Ayam Bakar Praktis
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, dibagi menjadi 8 bagian
- 1 sachet bumbu ayam bakar instan
- Tiga sendok makan kecap manis
- Dua sendok makan minyak goreng
Cara membuat:
- Campurkan bumbu ayam bakar instan dengan kecap manis dan minyak goreng.
- Balurkan campuran bumbu pada ayam yang sudah dipotong-potong hingga merata.
- Bungkus ayam dalam aluminium foil, kemudian letakkan dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 200 derajat celcius.
- Panggang ayam selama 30 menit, kemudian buka aluminium foil dan panggang kembali hingga ayam terlihat kecoklatan dan matang merata.
FAQ
Apa keuntungan membuat ayam bakar praktis?
Membuat ayam bakar praktis bisa menghemat waktu dan tenaga Anda.
Bisakah ayam bakar praktis tetap lezat?
Tentu saja, dengan menggunakan bumbu yang tepat dan teknik memasak yang benar, ayam bakar praktis bisa tetap nikmat dan lezat.
Apa yang perlu disiapkan untuk membuat ayam bakar praktis?
Anda hanya perlu menyiapkan ayam yang sudah dipotong-potong, bumbu ayam bakar instan, kecap manis, minyak goreng, dan aluminium foil.
Apa alternatif dari oven ketika membuat ayam bakar praktis?
Anda juga bisa menggunakan rice cooker sebagai pengganti dari oven.
Kesimpulan
Membuat ayam bakar praktis memang memerlukan beberapa tips dan trik, tetapi dengan menggunakan bahan dan teknik yang tepat, maka ayam bakar praktis bisa tetap enak dan nikmat. Tak perlu khawatir tentang kualitas dan kelezatan masakan yang dihasilkan. Anda bisa mencoba resep ayam bakar praktis yang telah dijelaskan di atas dan rasakan sendiri sensasi kelezatannya. Selamat mencoba!
