Maya Widianti 
Apakah Anda sedang mencari cara mudah untuk memasak mie goreng telor yang enak dan lezat? Jangan khawatir, karena kami akan berbagi tips dan trik untuk memasak mie goreng telor yang sempurna.
Bahan-bahan yang Anda Butuhkan
- 1 bungkus mie instan
- 2 butir telur ayam
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang merah, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- Minyak goreng secukupnya
Cara Memasak Mie Goreng Telor
Langkah pertama dalam memasak mie goreng telor adalah merebus mie. Didihkan air dalam panci dan masukkan mie instan yang telah Anda siapkan. Rebus selama 3-5 menit hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
Ambil dua butir telur ayam, kocok lepas dalam mangkuk, tambahkan garam dan merica secukupnya.
Panaskan sedikit minyak di wajan, kemudian masukkan telur dan goreng hingga setengah matang. Angkat dan break atau belah jadi kecil-kecil.
Panaskan kembali sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan lembut.
Masukkan mie yang sudah direbus ke dalam wajan, tambahkan kecap manis, saus tiram, dan sedikit garam. Aduk rata.
Terakhir, tambahkan telur yang sudah digoreng tadi dan daun bawang. Aduk rata sebentar, sajikan dan nikmati dengan taburan bawang goreng.
FAQ
1. Apakah mie instan bisa diganti dengan mie biasa?
Ya, Anda dapat menggunakan mie biasa sebagai pengganti mie instan. Pastikan mie yang dipilih dapat digoreng.
2. Bisakah telur dihilangkan dari bahan resep?
Ya, telur dapat dihilangkan jika Anda ingin membuat mie goreng tanpa telur.
3. Bisa gak pakai kecap manis?
Boleh, tetapi kecap manis memberikan rasa manis pada mie goreng.
Kesimpulan
Sekarang Anda telah mengetahui cara praktis untuk memasak mie goreng telor yang enak dan lezat. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan mengikuti langkah-langkah yang tepat, Anda dapat membuat mie goreng telor yang lezat dalam waktu singkat. Selamat mencoba!
