Adi Susanto 
Apakah Anda sedang mencari resep ayam yang enak dan mudah dipraktikkan di rumah? Kali ini, saya akan berbagi dengan Anda cara membuat ayam saus asam manis yang lezat dan pastinya akan membuat lidah Anda bergoyang!
Bahan-bahan
- 500 gram daging ayam fillet, potong menjadi dadu
- 1 buah bawang bombay, potong menjadi dadu
- 2 buah bawang putih, cincang halus
- 1 buah cabai merah besar, iris tipis-tipis
- 2 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan saus cabai
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan madu
- 2 sendok makan cuka apel
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Langkah-langkah
- Pertama, panaskan minyak goreng di dalam wajan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan potongan ayam dan cabai merah besar. Tumis hingga ayam matang dan berubah warna.
- Tambahkan saus tomat, saus cabai, kecap manis, madu, dan cuka apel. Aduk rata.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera. Aduk rata.
- Masak dengan api kecil hingga saus meresap dan kental.
- Sajikan ayam saus asam manis di atas piring dan hidangkan selagi hangat.
FAQ
1. Apakah saya bisa menggunakan jenis daging ayam lainnya?
Tentu saja! Anda bisa menggunakan jenis daging ayam apa saja sesuai dengan selera.
2. Saus apa saja yang bisa digunakan?
Anda bisa menggunakan berbagai macam saus, seperti saus tomat, saus cabai, dan saus barbeque, sesuai dengan selera.
3. Apakah ayam saus asam manis bisa disimpan di dalam kulkas?
Bisa. Setelah matang, Anda bisa menyimpan ayam saus asam manis di dalam kulkas selama 3-4 hari.
4. Apa yang bisa saya tambahkan untuk menambah rasa pada ayam saus asam manis?
Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain, seperti paprika, wortel, atau brokoli sesuai dengan selera.
Kesimpulan
Nah, itu tadi resep ayam saus asam manis yang lezat dan mudah dipraktikkan di rumah. Sajikan bersama nasi putih hangat dan sayuran untuk hasil yang lebih nikmat. Selamat mencoba!
