Rizky Ramadhan 
Jika Anda mencari resep hidangan yang cepat dan mudah, mie goreng adalah jawabannya! Hidangan mie goreng cocok dihidangkan untuk sarapan, makan siang, ataupun makan malam. Selain enak, hidangan mie goreng juga sangat mudah dibuat dan biayanya terjangkau. Untuk membantu Anda menyajikan mie goreng sederhana yang lezat, berikut adalah resep lengkap dan mudahnya:
Bahan-bahan
- 200 gram mie telur
- 2 butir telur, kocok lepas
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh saus tiram
- 1 sendok teh kecap asin
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah cabai merah besar, iris tipis
- 1 buah wortel, iris tipis
- 1 batang daun bawang, iris serong
- Garam dan merica secukupnya
Langkah-langkah
- Rebus mie telur selama 3-5 menit hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan minyak sayur di atas wajan besar dengan api sedang. Tambahkan bawang putih cincang dan tumis hingga harum.
- Tambahkan telur kocok yang sudah dituangkan ke wajan, aduk-aduk hingga matang. Tambahkan wortel, cabai, dan daun bawang, tumis selama 1-2 menit.
- Masukkan mie yang sudah direbus ke dalam wajan dan aduk hingga merata.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula pasir, garam, dan merica secukupnya. Aduk hingga merata dan matang selama 1-2 menit.
- Sajikan mie goreng dalam piring dan tambahkan irisan daun bawang sebagai hiasan.
Tanya Jawab
1. Bolehkah mengganti mie telur dengan mie biasa?
Ya, tentu saja. Anda bisa mengganti mie telur dengan mie biasa atau jenis mie lainnya yang disukai.
2. Bolehkah mengganti sayuran?
Ya, Anda bisa mengganti sayuran dengan jenis sayuran lain sesuai dengan selera Anda. Beberapa sayuran yang cocok digunakan dalam mie goreng, seperti kubis, brokoli, jamur, atau buncis.
3. Bolehkah menggunakan telur ayam kampung?
Ya, sebenarnya Anda bisa menggunakan telur ayam kampung atau telur bebek untuk resep mie goreng ini.
Kesimpulan
Mie goreng sederhana adalah hidangan yang mudah dan cepat dibuat. Rasanya yang lezat cocok untuk sarapan, makan siang, ataupun makan malam. Selain bahan-bahan yang mudah didapatkan, cara membuatnya juga sangat mudah dan simpel. Tak perlu bingung lagi mencari hidangan yang praktis dan murah, coba resep mie goreng sederhana ini dan rasakan sendiri kelezatannya!
