Maya Widianti 
Es serut kekinian adalah minuman dingin yang berasal dari Indonesia yang terkenal dengan varietasnya yang beraneka ragam. Es serut kekinian terbuat dari campuran buah-buahan segar yang dikupas, dicampurkan dengan sirup yang manis dan disajikan dengan es serut. Es serut kekinian sangat populer di Indonesia dan banyak ditemukan di warung-warung makan atau di pinggir jalan di seluruh Indonesia.
Bagaimana Cara Membuat Es Serut Kekinian yang Segar?
Ada banyak cara berbeda untuk membuat es serut kekinian. Berikut adalah beberapa cara populer untuk membuat es serut kekinian yang lezat dan segar:
Cara 1: Campurkan Buah-buahan Segar dan Sirup
Cara pertama yang paling sederhana untuk membuat es serut kekinian adalah dengan mencampurkan buah-buahan segar dan sirup. Pastikan untuk memilih buah-buahan segar yang matang dan manis, seperti semangka, melon, mangga, dan rambutan. Setelah memilih buah-buahan yang tepat, kupas dan potong buah-buahan ini menjadi potongan kecil.
Tambahkan sirup sesuai selera Anda dan campurkan buah-buahan dengan sirup hingga semuanya tercampur dengan baik. Selanjutnya, tambahkan es serut di atas campuran buah dan sirup dan sajikan.
Cara 2: Tambahkan Es Kopi dan Sirup Coklat
Cara kedua untuk membuat es serut kekinian adalah dengan menambahkan es kopi dan sirup coklat. Untuk membuat es kopi, seduh kopi sesuai selera Anda dan dinginkan kopi tersebut. Setelah itu, campurkan sirup coklat dengan kopi yang sudah diseduh.
Setelah itu, tambahkan es serut ke dalam campuran kopi dan sirup coklat. Selanjutnya, tambahkan buah segar seperti nanas dan jeruk untuk memberikan rasa yang lebih segar pada minuman ini.
Cara 3: Tambahkan Es Teh dan Sirup Lemon
Cara ketiga untuk membuat es serut kekinian adalah dengan menambahkan es teh dan sirup lemon. Untuk membuat es teh, seduh teh sesuai selera Anda dan dinginkan teh tersebut.
Setelah itu, campurkan sirup lemon dengan teh yang sudah diseduh dan aduk rata. Tambahkan es serut di atas campuran teh dan sirup lemon dan sajikan. Untuk memberikan rasa yang lebih segar, tambahkan irisan buah lemon atau jeruk nipis pada minuman ini.
Apa Saja Manfaat dari Es Serut Kekinian?
Es serut kekinian adalah minuman yang sangat lezat dan menyegarkan, namun juga memiliki manfaat kesehatan yang signifikan. Berikut adalah beberapa manfaat es serut kekinian:
- Kaya akan vitamin: Buah-buahan yang digunakan untuk membuat es serut kekinian kaya akan vitamin dan mineral yang penting untuk kesehatan tubuh.
- Membantu proses pencernaan: Serat dalam buah-buahan dapat membantu meningkatkan proses pencernaan dan mencegah sembelit.
- Menjaga kesehatan jantung: Buah-buahan seperti semangka dan melon mengandung likopen yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit kardiovaskular.
- Meningkatkan kekebalan tubuh: Buah-buahan yang digunakan dalam es serut kekinian juga mengandung antioksidan yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah risiko penyakit.
FAQ tentang Es Serut Kekinian
Apakah es serut kekinian hanya bisa dibuat dengan buah-buahan?
Tidak, Anda bisa membuat es serut kekinian dengan berbagai bahan, seperti kopi, teh, atau bahkan soda.
Apakah ada cara mudah untuk membuat es serut kekinian?
Ya, Anda dapat menggunakan mesin es serut yang dapat dengan mudah menghasilkan es serut dalam ukuran yang sama dan membantu membuat proses pembuatan es serut kekinian menjadi lebih mudah dan cepat.
Bisakah es serut kekinian disimpan di lemari pendingin?
Biasanya tidak disarankan untuk menyimpan es serut kekinian di lemari pendingin karena bisa mengubah tekstur dari es tersebut. Disarankan untuk langsung disajikan saat es serut tersebut sudah selesai dibuat.
Apakah es serut kekinian aman untuk dikonsumsi oleh anak-anak?
Ya, es serut kekinian aman dikonsumsi oleh semua orang, termasuk anak-anak. Namun, pastikan untuk memastikan buah-buahan yang digunakan segar dan bersih.
Kesimpulan
Es serut kekinian adalah minuman dingin yang lezat dan menyegarkan yang populer di Indonesia dan memiliki manfaat yang signifikan bagi kesehatan tubuh. Ada banyak cara berbeda untuk membuat es serut kekinian, dan Anda dapat menyesuaikan resep sesuai dengan selera Anda sendiri. Selamat mencoba membuat es serut kekinian yang lezat dan menyegarkan!
