Adi Susanto 
Apakah Anda menyukai nasi goreng? Sudahkah Anda mencoba versi nasi goreng kekinian? Nasi goreng kekinian adalah salah satu masakan yang sedang menjadi tren di kalangan anak muda saat ini. Nasi goreng kekinian memiliki cita rasa yang khas dan bahan-bahan yang beragam dibandingkan dengan nasi goreng tradisional.
Dalam artikel ini, kami akan memberikan resep dan tips untuk membuat nasi goreng kekinian yang lezat. Kami juga akan menjawab beberapa pertanyaan yang sering diajukan tentang nasi goreng kekinian.
Apa itu Nasi Goreng Kekinian?
Nasi goreng kekinian adalah nasi goreng yang disajikan dengan cara yang unik dan dikreasikan dengan berbagai macam bahan, seperti telur, daging, sayuran, sosis, keju, dan masih banyak lagi. Nasi goreng kekinian umumnya memiliki rasa yang lebih gurih dan pedas dibandingkan dengan nasi goreng tradisional. Nasi goreng kekinian juga dibuat dengan teknik memasak yang berbeda dan disajikan dengan cara yang lebih instagramable.
Bahan-Bahan untuk Membuat Nasi Goreng Kekinian
Berikut adalah daftar bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat nasi goreng kekinian:
- 300 gram nasi putih
- 2 butir telur, kocok lepas
- 100 gram potongan ayam atau daging sapi
- 50 gram kol, iris tipis
- 50 gram wortel, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh saus sambal
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh merica
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Langkah-Langkah Membuat Nasi Goreng Kekinian
Berikut adalah langkah-langkah yang harus Anda ikuti untuk membuat nasi goreng kekinian:
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan potongan ayam atau daging sapi, aduk hingga berubah warna.
- Masukkan telur kocok, aduk hingga setengah matang.
- Tambahkan kol dan wortel, aduk rata.
- Masukkan nasi putih, kecap manis, saus sambal, garam, dan merica. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam nasi.
- Tambahkan daun bawang, aduk rata sebentar.
- Angkat dari wajan dan sajikan nasi goreng kekinian dengan saus sambal atau kerupuk.
Tips Membuat Nasi Goreng Kekinian yang Lezat
- Gunakan nasi yang dingin atau sudah semalam agar nasi goreng tidak terlalu lembek.
- Potong bahan-bahan seperti kol dan wortel menjadi ukuran kecil agar dapat bercampur dengan nasi dengan baik.
- Jangan terlalu banyak menambahkan bumbu agar nasi goreng tidak terlalu asin atau tidak terlalu manis.
- Tambahkan seledri atau daun ketumbar untuk menambah aroma dan rasa yang segar.
- Anda dapat melakukan variasi dengan menambahkan bahan-bahan lain seperti daging asap, sosis, atau keju untuk menambah cita rasa pada nasi goreng kekinian.
Kesimpulan
Nasi goreng kekinian adalah salah satu makanan favorit yang sedang menjadi tren di kalangan anak muda saat ini. Anda dapat membuat nasi goreng kekinian yang lezat dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan teknik memasak yang sederhana. Dengan mengikuti tips yang telah disebutkan di atas, Anda dapat membuat nasi goreng kekinian yang enak dan menggugah selera.
FAQ
Bagaimana cara menyajikan nasi goreng kekinian agar terlihat menarik?
Anda dapat menyajikan nasi goreng kekinian dengan cara yang kreatif dan instagramable. Misalnya, Anda dapat meletakkan nasi goreng kekinian dalam mangkuk dan membalikkan mangkuk tersebut ke dalam piring untuk menciptakan bentuk yang unik. Anda juga dapat menambahkan hiasan seperti irisan daun seledri atau potongan keju untuk meningkatkan tampilan nasi goreng kekinian.
Apa saja bahan-bahan yang dapat ditambahkan pada nasi goreng kekinian?
Anda dapat menambahkan berbagai macam bahan pada nasi goreng kekinian seperti daging, sayuran, telur, sosis, keju, dan masih banyak lagi. Namun, pastikan untuk memilih bahan-bahan yang sesuai dengan selera Anda dan memiliki kombinasi rasa yang cocok.
Apakah saya bisa memasak nasi goreng kekinian dengan bahan yang sedikit?
Tentu saja. Anda dapat menyesuaikan resep nasi goreng kekinian dengan jumlah bahan yang Anda miliki. Namun, pastikan untuk tetap menjaga proporsi bahan-bahan sehingga nasi goreng kekinian tetap enak dan lezat.
Bisakah saya menambahkan keju pada nasi goreng kekinian?
Tentu saja. Keju dapat menambah cita rasa dan aroma yang sedap pada nasi goreng kekinian. Namun, pastikan untuk memilih keju yang sesuai dengan selera Anda dan tidak terlalu banyak menambahkan keju agar nasi goreng kekinian tidak terlalu lembek dan berair.
