Apakah Anda sedang mencari resep yang lezat, mudah dibuat, dan hemat biaya? Cobalah resep oseng kangkung saus tiram yang akan membuat lidah Anda bergoyang. Dalam artikel ini, kami akan memandu Anda langkah demi langkah untuk membuat hidangan yang menggugah selera ini.
Bahan-bahan
- 1 ikat kangkung
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai merah, iris tipis
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap manis
- 1/2 sendok teh gula pasir
- Sedikit garam (secukupnya)
Cara Membuat
- Cuci bersih kangkung dan potong-potong sesuai selera.
- Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
- Masukkan kangkung dan aduk rata.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tambahkan sedikit air dan garam, aduk rata kembali.
- Masak hingga kangkung matang dan saus mengental.
Oseng kangkung saus tiram siap disajikan!
FAQ
1. Apakah saya bisa mengganti kangkung dengan sayuran lain?
Tentu saja, Anda bisa menggunakan sayuran lain seperti bayam, sawi hijau, atau brokoli.
2. Apa yang bisa menambahkan rasa pada masakan ini?
Anda bisa menambahkan kecap asin, lada hitam, atau bawang bombay cincang untuk meningkatkan rasa.
3. Apakah oseng kangkung saus tiram cocok untuk vegetarian?
Ya, Anda bisa mengganti saus tiram dengan saus soyu untuk versi vegetarian.
Kesimpulan
Oseng kangkung saus tiram merupakan hidangan yang lezat, mudah dibuat, dan hemat biaya. Dalam beberapa langkah sederhana, Anda bisa menikmati hidangan ini di rumah. Jangan ragu untuk menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera Anda. Selamat mencoba!