Amanda Rahardjo 
Apakah Anda mencari hidangan yang mudah dan lezat untuk membuat di rumah? Jika iya, resep ayam kentang kecap ini pastinya layak untuk dicoba. Dalam artikel ini, kami akan memandu Anda melalui langkah-langkah untuk membuat hidangan ini dengan sempurna.
Bahan-bahan
- 500 gram daging ayam fillet, potong dadu
- 3 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 1 buah bawang bombay cincang
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Langkah-langkah
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng kentang hingga kecoklatan dan tiriskan.
- Tambahkan ayam dan garam dalam wajan dan goreng hingga ayam matang dan kecoklatan.
- Tambahkan bawang putih dan bawang bombay, aduk rata dan masak hingga harum.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan merica bubuk, aduk rata dan masak selama 1-2 menit.
- Masukkan kentang yang sudah digoreng tadi, aduk rata selama 1-2 menit hingga ayam dan kentang tercampur dengan baik dengan kecap.
- Angkat dari api dan sajikan.
FAQ
Q: Bisakah saya mengganti daging ayam dengan daging sapi?
A: Ya, Anda bisa mengganti daging ayam dengan daging sapi ataupun daging lainnya sesuai selera Anda.
Q: Apakah saya bisa menambahkan sayuran dalam hidangan ini?
A: Tentu saja, Anda bisa menambahkan sayuran seperti wortel, kacang polong, brokoli, atau sayuran lainnya saat memasak hidangan ini.
Q: Bisakah saya menggunakan kecap inggris sebagai pengganti kecap manis?
A: Tidak dianjurkan, karena kecap inggris memiliki rasa yang berbeda dengan kecap manis yang sangat penting dalam hidangan ini. Namun, jika Anda tidak bisa menemukan kecap manis, kecap asin bisa menjadi pengganti yang baik.
Kesimpulan
Membuat hidangan resep ayam kentang kecap sangatlah mudah dan cepat. Semua bahan dapat ditemukan di toko-toko terdekat atau di pasar. Dalam hitungan menit, Anda sudah bisa menikmati hidangan ini.
Jangan ragu untuk menambahkan bahan lain seperti sayuran untuk memberikan variasi rasa dan nutrisi yang lebih. Selamat mencoba dan nikmati hidangan Anda!
