Amanda Rahardjo 
Apakah kamu mencari resep bolu yang cocok untuk disajikan di pagi hari atau dalam acara istimewa? Salah satu pilihan yang bisa kamu coba adalah resep bolu sirup ABC orange yang lezat dan mudah. Bolu dengan aroma segar berasal dari sirup ABC orange tentu bisa membuat lidahmu bergoyang.
Bahan-bahan
Sebelum memulai memasak, pastikan kamu memiliki semua bahan berikut.
- 160 gram tepung terigu serbaguna
- 160 gram tepung maizena
- 8 butir telur ayam
- 200 gram gula pasir
- 200 ml susu cair
- 200 ml minyak goreng
- 1 botol sirup ABC orange
Cara Memasak
Berikut ini cara memasak resep bolu sirup ABC orange yang lezat dan mudah.
- Siapkan loyang bolu ukuran sedang. Olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu. Sisihkan.
- Pisahkan kuning dan putih telur ayam. Kocok kuningnya dengan gula pasir hingga putih dan mengembang. Tambahkan susu cair dan minyak goreng sedikit demi sedikit sembari terus dikocok.
- Campurkan tepung terigu dan maizena ke dalam adonan hingga rata.
- Masukkan sirup ABC orange ke dalam adonan kelapa satu per satu sambil diaduk perlahan.
- Kocok putih telur hingga stiff peak kemudian masukkan ke dalam adonan sedikit demi sedikit. Aduk dengan hati-hati agar tidak merusak kandungan udaranya.
- Setelah adonan tercampur rata, tuang ke dalam loyang bolu dan ratakan.
- Panggang dalam oven dengan suhu 160-180 derajat Celsius selama 30-45 menit hingga matang dan berwarna kecoklatan. Jangan membuka pintu oven selama proses pemanggangan karena bisa membuat bolu menjadi kempes.
- Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin beberapa saat. Setelah itu, keluarkan dari loyang dan siap untuk disajikan.
FAQs
Berikut beberapa pertanyaan yang mungkin muncul seputar resep bolu sirup ABC orange.
1. Apakah bisa menggunakan tepung yang lain untuk resep bolu ini?
Ya, kamu bisa menggunakan tepung yang lain seperti tepung ketan atau tepung beras. Namun, tepung terigu serbaguna merupakan pilihan yang tepat agar bolu tetap lembut dan empuk.
2. Apakah bisa menggunakan sirup rasa lainnya?
Ya, kamu bisa mengganti sirup ABC orange dengan sirup rasa lainnya seperti stroberi, mangga, atau blueberry.
3. Apakah bisa menggunakan telur yang lebih sedikit?
Tidak, telur merupakan bahan yang penting dalam pembuatan bolu ini karena berperan untuk mengikat adonan dan memberikan tekstur yang lembut.
4. Apakah bisa menambahkan bahan lain pada adonan bolu ini?
Ya, kamu bisa menambahkan bahan lain seperti keju parut atau kismis agar bolu memiliki variasi rasa yang lebih menarik.
Kesimpulan
Membuat bolu yang empuk dan enak tidak selalu sulit. Dengan resep bolu sirup ABC orange yang lezat dan mudah di atas, kamu bisa memuaskan keluarga dan tamu dalam setiap acara istimewa. Jangan ragu untuk mencoba dan nikmati lezatnya bolu dengan aroma segar dari sirup ABC orange.
