Resep Brownies Putih Telur: Sajikan Kelezatan Tanpa Menggunakan Kunyit

1k Views

Jika Anda mencari variasi resep brownies dengan bahan yang lebih sehat, resep brownies putih telur adalah pilihan yang tepat untuk Anda. Kue brownies putih telur lebih ringan, bersih, dan lembut daripada brownies biasa. Banyak orang yang belum mendengar tentang kue brownies putih telur, atau belum pernah mencicipinya. Tapi bagaimanapun, brownies putih telur dapat disajikan sebagai alternatif sehat untuk kue coklat biasa.

Bahan-bahan:

  • 8 putih telur
  • 1 gelas gula pasir
  • 1/2 gelas gula coklat
  • 2/3 gelas tepung terigu
  • 1/2 gelas coklat bubuk
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 gelas minyak sayur
  • 1 sendok teh vanili
  • 1/2 gelas keju parut

Cara membuat:

  1. Panaskan oven sampai suhu 180 derajat celcius.
  2. Campurkan putih telur, gula pasir, dan gula coklat dalam wadah besar.
  3. Kocok campuran tersebut dengan mixer hingga berbusa dan kaku.
  4. Sambil terus mengocok, tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan garam secara perlahan dengan menggunakan saringan.
  5. Setelah adonan tercampur semuanya, masukkan minyak sayur dan vanili sambil terus diaduk.
  6. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah dioles mentega dan taburi keju parut di atasnya.
  7. Panggang Brownies Putih Telur dalam oven selama 25-30 menit.
  8. Setelah matang, Keluarkan dari oven dan biarkan dingin.

FAQ

  • Berapa lama waktu pengukusan?
    Pengukusan membutuhkan waktu 25-30 menit.

  • Apa yang harus dilakukan jika brownies kekurangan rasa manis?
    Tambahkan jumlah gula pasir sesuai selera.

  • Bisakah susu dicampurkan dalam adonan?
    Susu tidak diperlukan dalam resep ini.

  • Bisakah bahan lain seperti buah-buahan dicampurkan ke dalam adonan?
    Tentu saja, Anda dapat menambahkan buah-buahan yang dihancurkan atau kacang cincang untuk variasi dalam resep ini.

Kesimpulan:

Memasak resep brownies putih telur yang lezat dan sehat sudah tidak perlu menggunakan tepung kunyit. Dengan resep ini, Anda dapat memasak brownies putih telur yang lezat dan bermanfaat untuk Anda dan keluarga. Kami harap artikel ini memberikan wawasan baru untuk Anda tentang variasi brownies. Selamat mencoba!

Written by Adi Susanto

Adi Susanto adalah seorang penulis dan pecinta kuliner yang berfokus pada masakan tradisional Indonesia. Melalui blognya, dia berbagi resep-resep klasik dari berbagai daerah di Indonesia, sering kali diwariskan dari generasi ke generasi. Adi percaya bahwa masakan tradisional memegang nilai-nilai budaya dan merupakan bagian penting dari identitas suatu daerah. Dalam tulisannya, dia tidak hanya berbagi resep, tetapi juga cerita-cerita unik di balik masakan-masakan tersebut. Dengan demikian, Adi berharap dapat membantu melestarikan kekayaan kuliner Indonesia.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Resep Pecak Ikan Nila Khas Betawi

Resep Opor Ayam Fiber Creme: Racikan Gurih dengan Kandungan Serat Tinggi