Resep Daging Teriyaki Simple

Dalam artikel ini, saya akan membagikan resep daging teriyaki yang sangat mudah dan simpel untuk kamu coba sendiri di rumah. Daging teriyaki adalah salah satu hidangan favorit banyak orang dan biasanya terdapat pada restoran-restoran Jepang. Namun, dengan resep ini, kamu bisa membuatnya sendiri dengan mudah di rumah. Tanpa basa-basi lagi, mari kita mulai!

Bahan-Bahan

  • 500 gram daging sapi
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan saus teriyaki
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh bawang putih bubuk
  • 1 sendok teh jahe bubuk
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 sendok makan minyak sayur

Untuk garnish:

  • Bawang bombay iris tipis
  • Daun bawang iris tipis

Cara Membuat

  1. Potong daging sapi tipis dan lebar. Kemudian, marinasi daging dengan kecap manis, saus teriyaki, gula pasir, bawang putih, jahe, merica dan garam selama minimal 1 jam.
  2. Panaskan minyak sayur di wajan dengan api sedang. Panggang daging sapi marinasi hingga matang, dan jangan lupa sesekali dibolak-balik agar matang merata.
  3. Tambahkan saus teriyaki pada wajan, dan aduk-aduk hingga bahan tercampur rata dengan baik. Biarkan hingga saus teriyaki berbuih dan agak mengental.
  4. Angkat daging teriyaki dari wajan dan siap untuk disajikan dengan irisan bawang bombay dan daun bawang.

FAQ

1. Bisakah menggunakan jenis daging lain selain daging sapi?

Tentu saja, kamu bisa menggunakan jenis daging lain seperti daging ayam atau daging babi.

2. Apakah perlu mengiris daging dengan sangat tipis?

Iya, supaya daging teriyaki bisa matang dengan baik dan merata.

3. Bolehkah menggunakan saus teriyaki instan?

Tentu saja, kamu bisa menggunakan saus teriyaki instan jika tidak mau ribet.

Kesimpulan

Itulah cara membuat daging teriyaki yang simpel dan mudah. Kamu bisa menikmatinya bersama keluarga atau bahkan saat makan malam romantis dengan pasanganmu. Selamat mencoba!

Written by Dian Utami

Dian Utami adalah seorang food blogger dan penulis buku masakan. Dengan latar belakang sebagai seorang ahli gizi, Dian memiliki minat yang besar terhadap makanan sehat dan bergizi. Melalui blognya, dia berbagi resep-resep sehat yang menggunakan bahan-bahan lokal dan alami. Dian berusaha untuk memperkenalkan konsep memasak yang seimbang dan menyenangkan bagi pembaca, dengan menunjukkan bahwa makanan sehat juga bisa lezat. Dalam tulisannya, dia juga memberikan tips nutrisi dan informasi tentang manfaat makanan tertentu untuk kesehatan tubuh.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Sosis Mie Goreng: Kuliner Favorit yang Menjadi Primadona di Indonesia

Resep Cumi Asin Cabe Ijo: Otentik dan Pedas!