Resep Membuat Kacang Bawang Terenak dan Paling Sederhana

Kacang bawang adalah salah satu camilan yang paling digemari di Indonesia. Bunda-bunda di seluruh Indonesia pasti sudah familiar dengan camilan gurih berbahan kacang bawang ini. Camilan ini sungguh pas disantap ketika sedang menikmati waktu luang dengan keluarga atau teman-teman. Namun, di sisi lain, melihat harga kacang bawang yang semakin melambung tinggi, membuat pengeluaran bulanan makin bertambah.

Untuk itu, disini kami akan membagikan resep kacang bawang sederhana kepada Anda semua. Dengan hanya beberapa bahan dan langkah-langkah mudah, Anda bisa membuat camilan gurih yang lezat ini sendiri di rumah. Tidak perlu khawatir lagi dengan biaya yang mahal!

Bahan untuk Membuat Kacang Bawang

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat camilan kacang bawang yang lezat:

  1. 2 gelas kacang tanah (boleh diganti dengan kacang mede atau kacang almond)
  2. Minyak goreng secukupnya
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1 sdm garam
  5. 3 sdt merica bubuk
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 1 batang serai
  8. 2 lembar daun jeruk

Cara Membuat Kacang Bawang

Berikut langkah-langkah mudah dalam membuat camilan kacang bawang yang lezat:

  1. Cuci bersih kacang tanah, tiriskan sampai benar-benar kering.
  2. Tuang minyak goreng secukupnya ke dalam wajan.
  3. Masukkan kacang tanah dan goreng hingga matang keemasan, tiriskan.
  4. Hancurkan bawang putih lalu tumis hingga harum.
  5. Masukkan serai dan daun jeruk yang sudah diiris tipis, aduk rata.
  6. Kemudian masukkan kacang tanah yang sudah matang, aduk rata.
  7. Taburkan garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya, aduk rata.
  8. Tunggu beberapa menit sampai bumbu meresap dan kacang bawang jadi nya dingin.

Tips dalam Membuat Kacang Bawang

Berikut adalah beberapa tips dalam membuat camilan kacang bawang yang lezat:

  • Kacang bisa diganti dengan kacang mede, kacang almond ataupun kacang lainnya sesuai selera.
  • Pastikan kacang sudah benar-benar kering sebelum digoreng.
  • Goreng dengan api sedang sampai kacang matang keemasan.
  • Hindari penggunaan minyak yang terlalu banyak supaya kacang tidak terlalu berminyak.
  • Pastikan untuk mencampurkan bumbu dengan rata dan meresap dengan sempurna.

FAQ

1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat camilan kacang bawang?

Waktu yang dibutuhkan adalah kisaran 30-40 menit, tergantung pada kecepatan Anda dalam pemanggangan dan perendaman kacang.

2. Harga bahan-bahan untuk membuat camilan kacang bawang berapa ya?

Bahan-bahan sangat murah dan mudah untuk didapatkan. Dengan hanya beberapa ratus rupiah, Anda sudah bisa membuat camilan kacang bawang untuk keluarga.

3. Apakah kacang yang digunakan bisa diganti?

Tentu saja, kacang yang digunakan tidak harus kacang tanah, Anda boleh gunakan kacang mede, kacang almond ataupun kacang lainnya.

Kesimpulan

Sekarang Anda sudah tahu resep kacang bawang yang sangat sederhana tapi lezat. Dengan memasak camilan ini sendiri, Anda bisa menghemat pengeluaran serta memastikan bahan yang Anda gunakan aman dan berkualitas. Membuat kacang bawang sendiri juga bisa jadi kegiatan yang menyenangkan dan mempererat hubungan keluarga. Selamat mencoba dan semoga camilan kacang bawang yang Anda buat hasilnya sangat enak dan nikmat!

Written by Adi Susanto

Adi Susanto adalah seorang penulis dan pecinta kuliner yang berfokus pada masakan tradisional Indonesia. Melalui blognya, dia berbagi resep-resep klasik dari berbagai daerah di Indonesia, sering kali diwariskan dari generasi ke generasi. Adi percaya bahwa masakan tradisional memegang nilai-nilai budaya dan merupakan bagian penting dari identitas suatu daerah. Dalam tulisannya, dia tidak hanya berbagi resep, tetapi juga cerita-cerita unik di balik masakan-masakan tersebut. Dengan demikian, Adi berharap dapat membantu melestarikan kekayaan kuliner Indonesia.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Sate Ati Ampela Goreng: Lezatnya Gurih dan Renyah

Cara Membuat Onde Onde Hijau: Resep dan Langkah-Langkah Praktis