Dian Utami 
Selamat datang kembali, pembaca setia! Kali ini, kita akan membahas tentang resep puding biskuit yang mudah dibuat dan pastinya sangat lezat. Puding biskuit adalah salah satu dessert yang paling digemari oleh semua orang. Kekalahan nikmat dan kelezatan biskuit yang renyah dan manis, dipadukan dengan lembutnya puding, tentu membuat siapa saja tergoda untuk mencobanya. Tanpa berlama-lama lagi, mari kita mulai pembahasan tentang resep puding biskuit yang menggoda selera!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum kita mulai, ada beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu, diantaranya:
- 1 bungkus biskuit (terserah jenis apa, bisa biskuit marie, roma, atau lainnya)
- 1/2 liter air
- 1/2 liter susu cair
- 1 sachet agar-agar (selera Anda sendiri)
- 2-3 sendok makan gula pasir (sesuai selera)
- 1/2 sendok teh vanila essence
Cara Membuat Puding Biskuit yang Menggoda Selera
Setelah semua bahan yang diperlukan telah disiapkan, langkah selanjutnya adalah mencampurnya dengan benar. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat puding biskuit yang menggoda selera:
Siapkan loyang atau wadah yang akan digunakan, kemudian letakkan biskuit secara merata di dalam wadah tersebut. Sistematis dan rapih, ya.
Campurkan agar-agar, air, dan susu dalam panci, lalu aduk-aduk hingga rata. Pastikan tidak ada yang menggumpal ya!
Panaskan panci dengan api sedang, kemudian tambahkan gula pasir dan vanila essence, lalu aduk hingga gula larut.
Setelah gula larut, tambahkan bahan-bahan lain yang telah disiapkan dan aduk rata.
Aduk-aduk terus hingga puding benar-benar matang. Apabila dirasa sudah cukup matang, matikan api dan diamkan sejenak selama sekitar 5 menit.
Tuang adonan puding ke atas biskuit yang telah disiapkan di dalam wadah tadi, kemudian simpan di kulkas atau lemari es selama minimal 3 jam.
Sajikan puding biskuit dingin dengan taburan topping yang disukai, seperti kacang, buah-buahan, atau hiasan krim kocok.
FAQ
Bagaimana jika saya tidak memiliki agar-agar?
- Anda bisa mengganti agar-agar dengan gelatin atau tepung maizena.
Bisakah saya menambahkan susu kental manis ke dalam adonan puding?
- Tentu saja! Susu kental manis akan menambahkan kelezatan pada puding Anda.
Adakah trik agar puding biskuit lebih cantik?
- Anda bisa memotong biskuit menjadi ukuran yang lebih kecil dan meletakkannya dalam wadah secukupnya, atau bisa mencobanya dengan menggunakan cetakan kue unik untuk membuat puding lebih bervariasi.
Kesimpulan
Itulah resep puding biskuit yang menggoda selera yang bisa Anda coba di rumah. Simpel, mudah, dan pastinya luar biasa lezat! Pastikan Anda mencobanya dan berbagi dengan orang-orang tersayang Anda. Selamat mencoba!
