Dian Utami 
Jika Anda mencari cara untuk menambahkan rasa pada makanan Anda, sambal tempe kemangi bisa menjadi pilihan yang tepat. Sambal ini memiliki rasa pedas yang nikmat dan cocok untuk menemani makanan lainnya. Di artikel ini, kami akan membagikan resep sambal tempe kemangi yang lezat dan mudah dibuat.
Bahan-bahan
- 3 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai rawit
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 1 buah tempe
- Segenggam daun kemangi
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
- Potong-potong cabai merah, cabai rawit, bawang putih, dan tomat.
- Goreng tempe hingga matang, kemudian iris tipis-tipis.
- Goreng cabai merah, cabai rawit, bawang putih, dan tomat hingga layu.
- Blender cabai, tomat, dan bawang putih hingga halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan tempe yang sudah diiris dan daun kemangi ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata.
- Tambahkan garam secukupnya. Aduk rata.
Sambal tempe kemangi siap disajikan!
FAQs
1. Apakah sambal tempe kemangi sulit dibuat?
Tidak. Resep sambal tempe kemangi sangat mudah dan cepat dibuat. Langkah-langkahnya pun sederhana dan tidak memerlukan banyak peralatan dapur.
2. Apakah daun kemangi bisa diganti dengan bahan lain?
Tentu saja. Anda bisa mengganti daun kemangi dengan daun bawang, seledri, atau jenis daun lainnya yang sesuai dengan selera Anda.
3. Bisakah saya menambahkan bahan lain ke dalam sambal ini?
Tentu saja. Anda bisa menambahkan bahan lain seperti ebi, terasi, atau gula untuk menambahkan rasa pada sambal.
Kesimpulan
Resep sambal tempe kemangi sangat mudah dan cepat dibuat. Dalam beberapa langkah sederhana, Anda bisa menikmati sambal pedas yang nikmat dan harum. Anda bisa menyesuaikan bahan-bahan sesuai dengan selera Anda, dan menambahkan bahan lain untuk rasa yang lebih kaya. Sambal tempe kemangi cocok untuk menemani makanan apa saja dan bisa menjadi pilihan yang tepat untuk variasi rasa Anda. Selamat mencoba!
