Resep Sup Jagung Wortel Kental yang Lezat

Apakah Anda mencari resep sup yang mudah dibuat dan lezat? Resep ini merupakan pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menyajikan hidangan yang sehat dan menggoda selera. Sup jagung wortel kental cocok disajikan pada hari-hari yang dingin atau sebagai hidangan pembuka di jamuan makan. Mari ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat sup jagung wortel kental yang pasti membuat selera Anda dan keluarga ketagihan.

Bahan yang Diperlukan

  • 1 kaleng jagung manis
  • 2 wortel, iris tipis
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang bombai, cincang halus
  • 2 sendok makan mentega
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 3 gelas kaldu ayam
  • 1/2 gelas susu cair
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya

Cara Membuat

  1. Panaskan mentega dalam panci besar, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
  2. Tambahkan tepung terigu dan aduk-aduk hingga tercampur rata.
  3. Masukkan irisan wortel ke dalam panci dan tumis selama 2-3 menit.
  4. Tuang kaldu ayam ke dalam panci dan aduk-aduk hingga tercampur rata.
  5. Tambahkan kalengan jagung manis ke dalam panci dan aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  6. Tambahkan susu cair, garam, dan merica secukupnya, dan biarkan campuran sup mendidih selama 10 menit.
  7. Setelah itu, angkat panci dari api dan sajikan sup jagung wortel kental dengan taburan daun bawang diatasnya.

FAQ

1. Bagaimana cara menjaga sup tetap kental?

Anda dapat menggunakan tepung maizena atau tepung jagung sebagai bahan pengental untuk sup. Tambahkan sedikit air dan aduk rata sebelum ditambahkan ke sup.

2. Dapatkah saya mengganti jagung kalengan dengan jagung beku?

Tentu saja! Anda bisa menggunakan jagung beku sebagai pengganti jagung kalengan. Pastikan untuk mengikuti petunjuk pada kemasan jagung beku dan menyesuaikan takaran dengan resep ini.

3. Bisakah saya menggunakan susu kedelai sebagai pengganti susu cair?

Tentu saja! Anda bisa menggunakan susu kedelai sebagai pengganti susu cair. Namun, pastikan konsistensi sup Anda tetap kental.

Kesimpulan

Sup jagung wortel kental merupakan hidangan yang mudah dan lezat untuk disajikan di rumah. Dengan beberapa bahan dapur yang mudah didapat, Anda dapat menyiapkan hidangan yang bergizi dan enak. Pastikan untuk mengikuti langkah-langkah yang kami sebutkan dan Anda pasti akan meraih sukses dalam memasak sup jagung wortel kental ini. Selamat mencoba!

Written by Amanda Rahardjo

Amanda Rahardjo adalah seorang penulis kuliner yang khususnya fokus pada resep-resep masakan Indonesia. Dengan keahlian dan pengalamannya yang luas dalam memasak, Amanda senang berbagi pengetahuannya dengan orang lain melalui blognya. Melalui tulisannya, dia ingin memperkenalkan dan melestarikan kekayaan kuliner Indonesia kepada pembaca di seluruh dunia. Selain menulis resep, Amanda juga suka membagikan tips memasak dan informasi seputar bahan-bahan makanan lokal yang dapat digunakan dalam masakan sehari-hari.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Resep Sayur Labu Putih Panjang: Nikmat dan Lezat

Olahan Kerang – Nikmatnya Rasa Laut di Meja Anda