Strawberry Brownies: Resep Mudah dan Lezat yang Wajib Kamu Coba

Jika kamu sedang mencari alternatif dari brownies cokelat yang biasa, maka anda harus mencoba resep dari strawberry brownies. Dibuat dengan menggunakan buah strawberry asli, kue ini adalah pilihan yang sehat dan lezat untuk memuaskan hasrat kamu untuk makan cemilan manis. Berikut ini adalah resep mudah dan teruji untuk membuat strawberry brownies yang enak.

Bahan-bahan:

  • 170gr mentega tawar, dilelehkan
  • 2 cangkir gula pasir
  • 2 sendok teh ekstrak vanila
  • 4 butir telur
  • 1,5 cangkir tepung serbaguna
  • ½ cangkir tepung jagung
  • 1 sendok kecil baking powder
  • 1,5 cangkir strawberry segar, haluskan

Langkah-langkah:

  1. Panaskan oven sampai suhu 175°C dan siapkan loyang persegi berukuran 20×20 cm.
  2. Campurkan mentega tawar yang telah dilelehkan dengan gula pasir dan ekstrak vanila menggunakan mixer sampai rata.
  3. Tambahkan telur satu per satu, terus aduk hingga rata.
  4. Campurkan tepung serbaguna, tepung jagung, dan baking powder. Aduk hingga rata.
  5. Tambahkan strawberry yang telah dihaluskan, aduk sampai merata.
  6. Tuangkan adonan ke dalam loyang. Pastikan lapisan adonan merata.
  7. Panggang selama 35 sampai 40 menit atau hingga matang. Kamu bisa mengecek dengan tusuk gigi pada bagian tengah kue apakah sudah matang atau belum.
  8. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama 10 menit.
  9. Keluarkan dari loyang dan potong-potong sesuai selera.

Sajikan strawberry brownies ini dengan secangkir teh hangat atau susu segar agar rasanya lebih nikmat.

FAQ

Apa yang harus saya lakukan jika tidak dapat menemukan tepung jagung di toko bahan makanan?

Tepung jagung dapat diganti dengan tepung kentang atau tepung bayi.

Bisakah saya menggunakan strawberry beku yang sudah dicincang sebagai pengganti dari strawberry segar?

Tentu saja kamu bisa. Namun, pastikan buah strawberry telah dicairkan sebelum digunakan.

Bisakah saya menambahkan kacang atau buah kering ke dalam adonan?

Tentu saja kamu bisa. Jangan ragu untuk menambahkan kacang-kacangan favoritmu, seperti almond atau kacang pecan, untuk memberikan rasa yang lebih gurih dan renyah.

Kesimpulan

Strawberry brownies adalah pilihan yang sehat dan lezat untuk memuaskan hasrat kamu untuk makan cemilan manis. Resep ini mudah diikuti dan dikembangkan dengan menambahkan kacang atau buah kering kesukaanmu. Dengan menggunakan bahan-bahan berkualitas, kamu bisa membuat kue ini dalam waktu singkat. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan rasakan kelezatannya sendiri!

Written by Adi Susanto

Adi Susanto adalah seorang penulis dan pecinta kuliner yang berfokus pada masakan tradisional Indonesia. Melalui blognya, dia berbagi resep-resep klasik dari berbagai daerah di Indonesia, sering kali diwariskan dari generasi ke generasi. Adi percaya bahwa masakan tradisional memegang nilai-nilai budaya dan merupakan bagian penting dari identitas suatu daerah. Dalam tulisannya, dia tidak hanya berbagi resep, tetapi juga cerita-cerita unik di balik masakan-masakan tersebut. Dengan demikian, Adi berharap dapat membantu melestarikan kekayaan kuliner Indonesia.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Resep Cumi Asin Cabe Ijo: Otentik dan Pedas!

Menu Lebaran Idul Adha: Nikmati Kelezatan Daging Sapi yang Menggugah Selera