Adi Susanto 
Apakah Anda sedang mencari cara mudah untuk membuat sup ayam yang lezat? Sup ayam adalah hidangan yang cocok disantap pada setiap kesempatan, baik saat sarapan, makan siang atau malam. Sup ayam juga sangat baik dikonsumsi ketika cuaca dingin atau ketika Anda tidak merasa sehat. Sup ayam yang lezat memiliki rasa yang enak dan segar. Dalam artikel ini, kami akan memberikan resep sup ayam yang mudah dan lezat.
Resep Sup Ayam
Berikut adalah resep untuk membuat sup ayam yang lezat:
Bahan-Bahan
- 2 potong paha ayam, tanpa kulit
- 5 gelas air
- 1 buah wortel, potong dadu
- 1 buah bawang bombay, potong dadu
- 1 buah tomat, potong dadu
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 cm jahe, memarkan
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- 1 batang seledri, iris halus
Cara Membuat
- Rebus air hingga mendidih.
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
- Masukkan paha ayam ke dalam air mendidih dan rebus hingga empuk. Tiriskan ayam dan dinginkan, lalu suwir-suwir dagingnya.
- Tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukkan wortel dan tomat. Tumis hingga sayur-sayuran setengah empuk.
- Tambahkan air kaldu ayam yang tadi diambil, lalu masukkan ayam dan masak hingga semua bahan matang dan empuk. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
- Masukkan seledri sebagai pelengkap.
FAQ
Apakah Sup Ayam Baik Untuk Kesehatan?
Sup ayam mengandung banyak protein yang baik untuk tubuh, sehingga cocok dikonsumsi sebagai bagian dari diet sehat. Selain itu, sup ayam juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu pemulihan setelah sakit.
Bisakah Sayur-Sayuran Lain Ditambahkan ke dalam Sup Ayam?
Tentu saja! Anda dapat menambahkan sayuran-sayuran lain seperti brokoli, kembang kol, kacang polong dan lain sebagainya untuk membuat suppliran lebih sehat dan bergizi.
Berapa Lamakah Sup Ayam Dapat Disimpan?
Sup ayam dapat disimpan di dalam lemari pendingin selama 3-4 hari. Pastikan untuk memasukkan sup ayam ke dalam wadah kedap udara sebelum menyimpannya di dalam lemari pendingin.
Kesimpulan
Sup ayam adalah hidangan yang enak dan segar yang cocok disantap pada setiap kesempatan. Dengan resep di atas, Anda dapat membuat sup ayam yang lezat dengan mudah dan cepat. Sup ayam juga sangat baik untuk kesehatan dan dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh serta membantu pemulihan tubuh setelah sakit. Jangan ragu untuk menambahkan sayuran-sayuran lain untuk membuat sup ayam yang lebih sehat. Selamat mencoba!
