Udang Saus Mentega: Lezat, Mudah, dan Siap dalam Waktu Singkat

Udang saus mentega adalah hidangan lezat yang dapat disajikan dengan cepat dan mudah. Dalam artikel ini, kita akan membahas tentang cara membuat udang saus mentega yang lezat dan resep yang mudah diikuti.

Resep Udang Saus Mentega

Berikut adalah resep yang mudah diikuti untuk membuat udang saus mentega yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 500 gram udang segar, sudah dikupas dan dibuang bagian hitamnya
  • 1/2 sendok teh lada
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 100 gram mentega tawar
  • 3 butir bawang putih, dicincang halus
  • 2 tangkai daun bawang, iris halus
  • 1/2 sendok teh kecap asin
  • 1/2 sendok teh gula pasir

Langkah-langkah:

  1. Taburi udang dengan lada dan garam.
  2. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng udang selama 2-3 menit di masing-masing sisi atau sampai matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan mentega dalam wajan yang sama dan tumis bawang putih hingga harum.
  4. Masukkan udang ke dalam wajan dan aduk rata dengan bawang putih dan mentega.
  5. Tambahkan kecap asin, gula pasir, daun bawang, dan aduk rata.
  6. Angkat dan siap disajikan.

FAQ

1. Apa itu udang saus mentega?

Udang saus mentega adalah hidangan udang yang dimasak dengan saus mentega, bawang putih, kecap asin, dan bumbu lainnya.

2. Bagaimana cara membuat saus mentega yang lezat?

Untuk membuat saus mentega yang lezat, gunakan mentega tawar dan tambahkan bawang putih cincang halus. Tambahkan garam, kecap asin, dan gula pasir untuk rasa yang lebih kaya.

3. Apa cara terbaik untuk mengolah udang saus mentega agar terlihat dan enak?

Untuk udang saus mentega yang terlihat dan enak, goreng udang hingga matang dan tambahkan saus mentega yang telah dimasak.

Kesimpulan

Udang saus mentega adalah hidangan yang lezat dan mudah disajikan. Resep ini mudah diikuti dan dapat disajikan dalam waktu singkat. Gunakan resep ini untuk membuat hidangan yang sempurna untuk keluarga dan teman. Selamat mencoba!

Written by Amanda Rahardjo

Amanda Rahardjo adalah seorang penulis kuliner yang khususnya fokus pada resep-resep masakan Indonesia. Dengan keahlian dan pengalamannya yang luas dalam memasak, Amanda senang berbagi pengetahuannya dengan orang lain melalui blognya. Melalui tulisannya, dia ingin memperkenalkan dan melestarikan kekayaan kuliner Indonesia kepada pembaca di seluruh dunia. Selain menulis resep, Amanda juga suka membagikan tips memasak dan informasi seputar bahan-bahan makanan lokal yang dapat digunakan dalam masakan sehari-hari.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Cara Membuat Angsle Khas Jawa Timur

Sate Ungaran: Menikmati Kuliner Khas Semarang